Cette grappa haut de gamme est vieillie dans des fûts de chêne
moyennement torréfiés. Le marc est distillé directement après la
récolte selon la méthode Tosolini afin de préserver les arômes et les
parfums uniques des fruits. La couleur ambrée par le bois confère à
cette grappa des notes douces de chocolat, de noix et de vanille. En
bouche, elle développe une expérience gustative intense, veloutée et
persistante.