Complexe et riche. Au nez, les
épices chaudes se mêlent à l’orange et au genièvre. Les bourgeons de
sapin cueillis à la main et le sureau donnent une note caractéristique
et fruitée. Souple et fruité en bouche avec une note poivrée. Distillé
et mis en bouteille avec soin et dévouement dans le canton d’Appenzell à
partir d’une recette unique et n’utilisant que des ingrédients de la
meilleure qualité.
